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June 16, 2012

山の中のカレー屋:山猫軒@南阿蘇

【猫の標識】
Cat_way

 南阿蘇のカレー店「山猫軒」は、アスペクタに行く道から標識のところで枝道となっている、コンクリ製のくねくねした山道を登っていったところにある。

【山猫軒】
Shop

 登ることしばらくして、山猫軒に到着。
 ペンション風の木造りの建物。
 こういう店にありがちだが、ここも店主によるハンドメイドの建物である。店主はべつに建築学の知識があるわけでもなかったのだが、こういう家に住みたいとのこだわりで、自分好みの家をつくり上げたとのこと。
 そのこだわりは、中にはいれば、いっそうよく分かる。

【家猫】
Cat

 山猫軒、というだけあって、店内には人なつっこい看板猫がいて、こういう猫はいるだけで空間が癒されます。
 この猫、いちおう山猫ではなく、首輪のついた家猫である。

【カレー】
Cary

 メニューは野菜カレーと肉カレーがあり、半分ずつ二つ一緒に頼めるコースもある。
 黒猫軒のカレーは、南インドカレーとのことで、トマトや野菜の酸味を利かした、スープカレーである。スパイスがちがちのいわゆるインドカレーとは異なり、味も香りも穏やかな感じであり、胃に優しいカレーである。
 阿蘇のカレーって、こういう系統のものが多く、阿蘇の気候にあっているのかな。


 なぜ、こんな人もさして来ないような山奥にカレー店を? という問いはしそこねたけど、店主夫婦は阿蘇がたいへん気にいっており、とくにランニング好きの店主は、阿蘇の山と野をトレーニングで走りまくっているそうで、つまりは阿蘇への愛情の満ちた店なのである。

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