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September 12, 2010

カレー:カレーカフェ@宮崎市

【カレーカフェ】
Shop


 一ツ葉有料道路からイオンに曲がる角に、新しいカレー店ができている。
 店は「カレーカフェ」という、シンプルにして、ある意味斬新な名前。
 暑いのでカレーを食いたい気分になっており、よってみる。

【ポークカレー】
Curry

 カレーのベースは、野菜と果物をじっくりと煮込んだもので、やわらかな甘みが広がっている。そこに軽めにスパイスを利かせたもの。
 中庸にして、胃に優しいタイプのカレーであるか。

 店は先週土曜日に開店したばかりであり、開店祝いの花が店内、店外にたくさん飾られている。
 もともとは宮崎市の中心街、若草通りで営業していたカレー店だったそうであるが、その後カレーから離れ、いろいろなことを試して、それから新たな気持ちでここにカレー店を開店したそうである。

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